いま、ここに生きる。

旬蒸しゅんしゅんterraceとは?

遠くに見守る開聞岳、そして自然豊かな田畑が広がる中に、ふと現れる竹で作られた建物の入口をくぐると、真空管で出来たアンプから聴こえる、奥行きのある時間が広がる店内。

ここ、旬慕terraceで体験できるのは地域の野菜をたっぷり満喫できる旬の御前。蓋を開けると湯気の向こうに現れる旬の野菜やお肉・お豆富がメインの蒸し料理。 たくさんの地域の生産者さんに支えられて特別なメニューが出来上がりました。

旬蒸terraceは、地域の歴史や食文化を「いまここ」で表現し、今までにない蒸し料理の美味しさを皆様にお届けします。
また、店内では、厳選した地域の特産品を販売しています。
皆様のお土産の一つとなればと思っています。
南九州に来たら、是非お立ち寄りください。